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お天気も良く気温も上がると言うので


3年ぶりに出かけてきました。






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街中がピンクに染まるほどの花盛りの中


開店前から行列が出来


午前中を待たずとして売切れてしまう直売所に出向くと


珍しく店内は空いていたため


生産者ご夫婦と世間話をしながら試食を楽しみ(迷惑な客だね)





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秋に収穫された玄そばを、一月の小寒から大寒の 頃に水温1℃の状流水にそばの実をさらしてアクを抜き


標高約900メートルの霧降 高原で天日と寒風に約一カ月さらして自然乾燥させた


「寒晒しそば」を温かい「ちたけ(乳茸)」のおつゆで頂き






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満足のうちに千本松牧場へ向かい



満開の桜の下に車を止め




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満開の桜の下で頂くものと言えば





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原料は、しぼりたてのフレッシュな自家製生乳。

だから口に含んだ瞬間にフワ~ッと上品な甘さが広がって

生乳の濃厚な香りとコク、絹のようになめらかな舌ざわりが渾然一体となって

そのおいしさはもう言葉では表現できません!

(とHPに書いてある  笑)






千本松ミルク味ソフトクリーム♪

(でも画像ブレブレ、桜にピントが・・・汗)




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これをね



SAのドッグラン独り占め、だって言うのに










対戦相手を探してみたり



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隣のドッグランで静かに遊んでいる小さなトイプードルの子供にけしかけてみたり

(もちろん、反応はなかった 笑)




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歩くのが疲れたのか(そんなに歩いてないけど)



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芝生に座り込んだまま





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相手探しをしてしまうワンコも



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うんまいっ♪




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と言ったかどうかは定かではありませんが



2人と1ワンで1個を分け合って




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写真を撮る気にもなれないほど貧弱なタラの芽を採るため


軍手がないからと無謀にも素手で挑み


棘が刺さりまくり血だらけになったという美味しい栃木の一日でございました。

(ってかなぜにそこまでして採る)



( ̄w ̄) ぷっ


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