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ぐらいぐらい

 14, 2012 00:00




スイーツ大好きワンコがあっという間に食べちゃう、って言う噂(どこで?)の







「懲りないおからケーキ」はこちらでございます













ぐらいぐらいのカボチャとおからのケーキ



カボチャ  200~300g(写真は250)
砂糖    70g~
生クリーム  100cc~
無塩バター    50g
生おから   50~100g(写真は100)
玉子(L)     3個




カボチャをレンジで1分チンして皮を柔らかくしてから剥き剥きし

小さめ(イチョウ切りぐらい)にカットしてレンジで3分ぐらいジプロックでチン

バターもレンジで30秒ぐらい

で、ミキサーにぜーんぶ投入したらスイッチオン!

15秒ぐらいで止めて味見をしてね?

お砂糖が足りないようだったら追加してからまたまた10秒ぐらいガガーッ!

(翌日以降甘みが落ち着くからちょっと甘すぎかな?ぐらいがいいかも)

あんまりミキサーの時間が長いと焼きしぼみが大きくなる(ような気がする今日この頃Ф


170度のオーブンで40分ぐらい


竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり~










体調不良で不足していた栄養素を一気に取り戻すかのごとく、ものの10秒で完食




  




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