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予定外

 03, 2014 19:55
お正月も3日目ともなると冷蔵庫の中の食材探しも楽になり(笑)

野菜室はと言うとジャガイモ2個に玉ねぎ1個、エノキダケが半分、と悲惨な状況に。

はたまたベランダの日のあたらないところに置いておいたミカンは・・・


あろうことか無残な姿に。


IMG_2986.jpg


それにしても啄ばみっぱなし、と言うことは酸味が苦手だったのでしょうか


どうやらセンサー(甘み)で選別されたみかんは


カラスさんのセンサーには叶わない模様でございます


(* ̄m ̄)プッ



そんな訳で買い物、特にお野菜をなんとかしなくてはならないので


生産農家と契約しているから今日辺りから新鮮野菜が入荷しているはず


と思われるスーパーに出向きますと




IMG_2989.jpg


なんと、今日限定で三角クジをやっておりまして


行ったのが夕方近くだったため豪華賞品(1等1名 2等2名)は


既に終了しているものの2等2名 3等4名分がまだ残っていたので


予定外のブツを急いでカゴに放り込み、なんとか購入額を3000円にし


執拗なほど願いをこめつつ緊張で震えるか細い指で1枚のクジを箱から取り出し


サービスカウンターのおねーさんに手渡しますと


すぐさまクジはめくられ、直後


カラーンカラーンカラーンと大売出しに使う鐘が鳴り響き


執念願い届いたのか、3等賞品ゲットでございます




IMG_2992.jpg




さて、予定外のブツでございますが


賞味期限が翌日ゆえ半額となっていたこともあり大した期待もせずに持ち帰り


室温に戻す(ただ放置しただけ)こと1時間強


まずは網でギュウギュウと縛り付けの刑に処し


クレソル及びキパワーソルトをこれでもか!と言うほど擂り込んで


オリーブオイルをたっぷり敷いたフライパンで転がしながら焼くこと数十分




IMG_2995.jpg




冷ましている間に出た肉汁からソースを作り


生ワサビ(お刺身とかについてるヤツ)を添えれば




そえ・・・?




れば・・・?





ズバリ!予定外の美味しさと言えるでしょう♪(丸尾スエオ君風に)


と、自分で自分を褒めちぎる管理人なのでした。



IMG_3009.jpg

仙台牛モモ肉のローストビーフ(風)


(*´pq`*)ムフッ

 
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