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姉妹でバンコク  食べて彫ってまた食べて

 23, 2016 17:04


早くも(どこが?)2日目でございます



513朝2




他の方々にご迷惑が掛からぬよう写真を撮りたいがため



午前6時、オープンとほぼ同時に入店し




513朝3



お料理だけで20枚ぐらい写真を撮りたいところではございますが



この日は食べる予定のものがあれこれ控えておりましたので




513朝4




胃もたれ、胃残りのしないような




513朝5

(白身魚のグリル ハッシュドポテト カリカリベーコン 生野菜 温野菜(アスパラ) サラミ ピクルス クリームチーズ)




なるべく消化の良さそうな食材を選びましたが




513朝7

(プリプリ食感の海老しゅうまい)




ブログ的お約束



忘れちゃいけないデザートさま(笑)





513朝8

(チーズケーキ(抹茶) レッドパパイヤ イエローウォーターメロン)




デザートをお代わりせずに我慢した後



本日の予想最高気温39度ということは見なかったことにしてBTSで1駅




プロンポン駅に降り、在タイ日本人に超人気店イムちゃん、奥にはワットポーマッサージがある道を過ぎ





イムちゃん




乗るのはほとんど日本人なので、日本人が行くようなお店は店名だけで通じると言う



駐在員の奥様方の足として利用されているシーローと呼ばれる小型トラックの荷台に座席をつけたタクシーに



行き先を告げると乗る車を指定され




シーロー2




スリル満点なスピードでソイ(大きな通りから入る脇道)を奥へ奥へと進み




シーロー3



お願いした場所で40B(何人でも40B)を払って下車し向かった先は



メッチャ明るくて会話が全く途切れることがなく



優しく楽しい岩佐かな先生(どんどん宣伝して!と言われました 笑)の待つ





岩佐かな先生

(実物のほうが遥かに綺麗)




「ITDA日・タイ文化交流センター」



でございます。




本日の講習は午前中3時間みっちり教わる「ソープカービング(180分 1人 6000円)」





石鹸2




石鹸を削って模様を浮き上がらせるという


いたって手法はシンプルなものの





石鹸3





ありえないほど不器用な管理人には


花びら1枚浮き上がらせるのに




石鹸4



どんだけ震えたかナイフを持つ手



(* ̄m ̄)プッ




石鹸5




と言う訳でようやく完成した1個目のソープカービングでございますが


気がつくと先生が石鹸を手に取り出来栄えを見ていると思いきや


物も言わずサクサクと削って(手直し)しまう・・・





自作2割

他作(先生)8割




でございます、はい。




(* ̄m ̄)プッ






石鹸6




続いて2個目は柔らかく、そして柄の見えづらい白の石鹸



石鹸7




途中、花びらがチョン切れるというアクシデントもございましたが



先生が「大丈夫大丈夫、削れば大丈夫♪」



とばかりに補修だけでなく



「いいですよ~、綺麗に出来てますね」



と言いつつようやく仕上げた最後の細工も手直しされたので






石鹸8





フィフティフィフティ



でどうでしょう(実際は40:60ぐらいかと)



(* ̄m ̄)プッ





石鹸1




帰りはエンジン音が暴走族かと思うほど大きな年代物のシーローに乗車し駅近くで下ろしていただき





シーロー1




昨年3月にオープンした無駄に広いおハイソなショッピングセンターに入ったのはいいけれど




EQ1




エレベーター、エスカレーターを乗り継ぎフードホールまでたどり着くのに一苦労(迷子になりそうだった 笑)




EQ2




そしてまた、ここはイヤ、あっちがいいかも、とお店を選ぶのに一苦労



結局見晴らしがいいから、と意見が一致したのがハワイ料理 MOKUOLA (モクオラ)






EQ3




まるで草食動物かのように野菜を食べまくる姉妹


MOKUOLA.jpg

(カリカリに揚げた鮭の皮がトッピングされ、ジュレが絶妙だったサーモンサラダ)




あまりにもお安いので注文したサラダとスープ(セロリ他お野菜)のセット(20バーツ)




MOKUOLA 3




海老のフリッター(チリソースをチョイス)




MOKUOLA 2





いわゆる普通の鳥のから揚げ(タルタルソース美味♪)




MOKUOLA 4



と外れのないお料理ながらお腹に余裕をもたせつつ次のスポットへと移るべく駅へと急ぐのでした。




totoro.gif




この日だけで○キロは太ったかも、と今更ながら思ったりして次回へ続く。




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