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2017_01
28
(Sat)16:05

アサクサバシで昼食を



食後にゴロゴロするのが大好きな管理人ですが



tv11.gif



たまにはお出かけランチでもしようかとTちゃんを誘って車を走らせること30分




フーシャン2
(中華冷菜三種盛り合わせ クラゲ 紅芯大根 焼豚)





予定より早く到着したため開店まで付近を散策しようかと見回せば





フーシャン3
(鶏肉と花切り大根、生椎茸入り蒸しスープ)




街は煌びやかな雛人形で賑わいを見せていて



透明ガラスのドアからお客様がたくさんいらっしゃるのが見えるお店があったので




フーシャン4
(海老のサクサク揚げ 黄金パウダーがけ)




こんなに沢山のお客様がいらっしゃるのだから声もかけてこないだろう
(スタッフ不足で)




fu-shan3.jpg
(豆豉・唐辛子入りピリ辛サクサクパウダー)




みたいな考えは







あまーい!
(井戸田 潤さま風に)




だったのでございます。






フーシャン6
(台湾風豚肉ひき肉の香味蒸し 
竹の子入り挽肉 オイスターソースベースのソース  玉子 白髪葱に熱した油を掛けて)





気がつけば販売ノウハウをガッツリ仕込まれた若いスタッフさまが真横にピッタリと。




( ̄□||||!!




フーシャン8
(スープそば  ワンタン入りモチモチラーメン)





そして人形作家の紹介から着物の生地事情、縫製、時代の流れに沿う人形選びなどなど説明を聞き



ブログネタに出来るかも、と思うぐらいの知識を得たものの




フーシャン9
(パラパラチャーハン)




帰った頃には知識など忘却の彼方へ消え去るに違いなく



それよりも時間(開店)が気になって気になって(予約していた)





フーシャン7
(デザート二点盛り プルプル杏仁豆腐 ライチシャーベット)




少しずつ入り口へと場所を移動するもピッタリ張り付き説明を続けるスタッフさま



( ̄Д ̄;)





もうね・・・




「じゃあください、その35万円のヤツ」 




と言いそうになりました(ウソウソ)





肝心のランチですが



相変わらず



お茶が美味しかったです♪




あ、お料理も・・・ね(おい)




fu-shann1.jpg



( ̄m ̄〃)ぷぷっ!


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