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真似っこ日記

 27, 2018 15:15


こんにちわ~♪


4日間のご無沙汰でしたっbikkuri.gif
(4日でご無沙汰なのか?)



先日、大阪のマダムから近況報告メールがあったんやけど



その後、地震の影響は本当に大丈夫なんやろか



足りないものとかないんやろか、腰痛は治ったんやろか



って、頂いたメールの倍以上の文字数のメールを返しちゃって



忙しいマダムなのに読むのも大変やったろな~、って



迷惑も大概にせんと!ですねwarai.gif







さてさて晩御飯日記でも。。



今年はね~、ゴーヤがエエ感じで育ってくれて


早くも3本収穫できましてんonnpu.gif





go-ya12.jpg




それと以前も書いたんやけどビックリするほど結実したトマトは



梅雨の影響で実割れしちゃったのも出てきたから色の着いたんだけ収穫して



野菜室で萎れかけてたズッキーニと炒めて



go-ya14.jpg




そや、大好きなピーマンも入れたろbikkuri.gifってな感じで追加して




なんちゃってラタトィーユ?サルサソース?の出来上がり~onnpu.gif




これをよーく冷やしてチーズを乗せたフランスパンをカリカリに焼いて




バジルなんか乗っけたらワインが進みますなっwarai.gif





go-ya15.jpg





で楽しく調理(と言えるんか?)してる間



匂いからして自分のテリトリーじゃない、と思ったワンコは



静か~に布団の上で




go-ya16.jpg





不服申し立てておりましたとさwarai.gif





go-ya17.jpg




で、最初に戻るけどゴーヤはな



白ゴーヤを短冊切りにしてサッと湯がいて荒熱取って




go-ya13.jpg




白ワイン・塩・甘味料・酢・胡椒・ローリエを煮立たせた液を冷まして



保存瓶の中へ漬け込んでみたんやけど




これはまさしく・・・




不気味な物体の標本ですがなaokao.gif




goya11.jpg




そんでも今日は晩御飯の支度をせんでもええから嬉しいわ~vsain.gif


明日が休みならもっと嬉しいのになぁ~。。 (まだ3日もあるで warai.gif




ほんじゃまたねbaibai.gif




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COMMENT 2

Thu
2018.06.28
11:49

7087 #-

URL

こんにちは~、大阪のマダムよ~
メールに誘われてやってきたわよ♪
どっかで見たことある文面
自分の書いた日記かと思たやんかぁ(笑)
大阪弁達者になってきたね~(^^)d

その後、余震も全然なくて何事もなかったかのような毎日やで
腰痛も最近出なくてとっても楽な日々やしね

もうゴーヤ収穫出来てるんや❗
早くない?こんなもんなんかな?
トマトは美味しそうなラタトゥイユになってるね~
あたしも、今日は休みでちょこちょこおかず作っててん
仕事から帰って来てから、自分が楽する為に必死よ(^w^)
マカロニサラダと茄子の炊いたんと肉じゃがが出来たよ
あとはハンバーグとマリネときんぴらでも作ろかな

カービング、ケーキのん可愛かったね
あんなに細かい作業すごいわ
で、マノアさん新しいキャリーバッグええやつ買ってもらったのに、
前のんから出ぇへんのんかいな(笑)
抜け出す気満々やなぁ

ほなまたぁ~
お昼御飯何食べよかな!?

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Thu
2018.06.28
18:00

チロル。。 #-

URL

マダム~お久ですぅ~♪

ようこそいらっしゃいました、っていうかマダムのブログを何度も何度も読み返して日記にしたのです。
楽天ブログは足跡機能がないから散々入りまくった~、以前じゃ怪しさ全開よね(笑)

余震、ずっと心配してたけど大した事なくてホント良かったです。

ゴーヤ、今年は春から気温が高かったせいか大きくなるのが早いみたい、近所だったら毎日届けるのに(いらん、て言われるかな?  ̄m ̄ ふふ)

相変わらず手の掛かるお惣菜作っているのね、こんだけあれば3日ぐらい楽できるかな?
茄子の炊いたんは私も大好き!私のは揚げてから煮るけど一緒かな?出来立ても冷やして2日目も美味しいよね、ビバ夏野菜、って感じ♪

カービングは取り掛かるまでに時間がかかるの、ものぐさだから家の中の事がすぐ溜まっちゃって(汗)

manoaは観念したみたい、古いバッグ見ながら新しいのんに入っているよww

で、マダムの御飯日記復活希望!

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