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チロル的クリスマスケーキ

 25, 2011 00:00



卵白の力を利用しほんのわずかなトレハロースに手助けしてもらい










ガツガツ安心して食べられる低糖質なケーキを作りました










(スフレチーズケーキにマスカルポーネクリームを乗せクラムをまぶした



「なんちゃってドゥープルフロマージュ」)









が・・・







マスカルポーネをケチったのがバレバレな断面がワタクシらしかったり致します・・・







やっぱいつもどおりやね





(*≧m≦*)プププw





I wish you a Merry Christmas !










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